Vou deixar uma receita ótima de bolo de milho, super fácil e rápido de fazer e o melhor, é uma delícia esse bolo!
3 ovos
1 lata de milho verde
1 vidro de leite de coco pequeno
1 pacote de coco ralado
1 xícara de leite
1 xícara e meia de chá de açucar
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de fermento
1 pitada de sal
Untar a forma com manteiga e açucar de preferencia cristal, misturar todos os ingredientes, menos o fermento e bater no liquidificador, depois de batido todos os ingredientes, adicionar o fermento e bater na velocidade baixa apenas para misturar, levar para assar no forno médio por aproximadamente 30 minutos.